Telur merupakan bahan makanan yang mudah didapatkan,dan juga mudah untuk dibuat atau dimasak apa saja,Telur Pedas Manis,Dadar Asam Manis.Dan sekarang akan saya berikan resep yang lainnya yaitu Dadar Jagung,cara nya gampang dan membuatnya pun mudah.
Bahan :
1 mangkok jagung muda
1 sendok irisan daun sledri
1 batang daun bawang,iris
3 sendok makan tepung terigu
Minyak goreng secukupnya
Bumbu :
3 buah bawang merah
1 buah cabe merah
1 sendok makan gula
Garam dan vetsin secukupnya
Cara membuat :
1. Jagung disisir dan dihaluskan.
2.Haluskan bumbu,campurkan dengan telur yang sudah dikocok.Tambahkan irisan sledri dan daun bawang,campurkan juga tepungnya,lalu aduk.
2. Panaskan minyak,goreng adonan tadi,bentuk dan besarnya sesuai selera.Setelah matang,angkat.Dadar jagung bisa juga disajikan bersama Nasi Uduk atau Lontong Isi Tempe.Selamat mencoba……..
