RSS

Tag Archives: olahan dari ayam

Cara Membuat Pencok Ayam

Kemarin saya posting gimana cara membuat Nasi ayam,sekarang saya akan memberikan menu sebagai teman nasi nya,yaitu Pencok ayam,gimana caranya;
Bahan ;500 g ayam,dicincang
250 g kacang panjang,iris kecil kecil
Bumbu halus;
4 cabe merah
2 siung bawang putih
2 buah tomat
2 butir kemiri
Gula merah
1/2 terasi bakar
Cara memasaknya :
1. Campur ayam cincang dan bawang putih yang sudah dihaluskan
2. Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum,masukan daging cincang,tambahkan irisan kacang panjang,beri garam dan vetsin
3. Masak sampai matang lalu angkat dan sajikan.Selamat mencoba…..

Pencok Ayam ini bisa juga menjadi teman Nasi liwet spesial.

 
Leave a comment

Posted by on April 7, 2011 in Cara mengolah ayam

 

Tags: , , , , , , , , ,

 
Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

%d bloggers like this: