Resep sebelumnya Baso tahu,belum lengkap dong tanpa ada tempe,ini resep Baceman Tempe nya
Bahan :
1 papan tempe,potong tebal dan lebar
3 mangkok air kelapa/ air tawar
Minyak goreng secukupnya
Bumbu :
3 buah bawang merah
1 siung bawang putih
1 sendok makan ketumbar
1/2 gula merah
1 ruas jari laos
Garam dan asam
Cara membuat nya :
1.Haluskan bawang merah,bawang putih dan ketumbar
2.Masak air kelapa atau air tawar biasa bubuhi garam,bumbu halus,gula merah,daun salam,lengkuas dan vetsin,masukan juga tempe nya
3.Masak hingga airnya kering dan bumbu meresap,kemudian goreng dalam minyak panas dengan api sedang.Wah gampang bukan?Coba ya…….