RSS

marhaban ya shahrur ramadhan

Marhaban ya shahrur ramadhan.Bulan yang penuh rahmat dan hidayah,bulan yang di nanti nantikan oleh umat muslim di dunia akhirnya datang juga.Bulan ramadhan,bulan dimana seluruh umat muslimin dan muslimat menjalankan salah satu rukun islam yaitu puasa.Puasa artinya tidak hanya menahan haus dan lapar saja,tetapi menahan amarah,menahan mata agar tidak menimbulkan nafsu.Berlomba lombalah mengumpulkan amal kebaikan di bulan suci ini,walau sekecil apapun ALLAH akan membalas dan memberikan pahala yang berlipat ganda pada siapa saja umatnya yang mengerjakan semua perintah NYA.Bagi siapa saja yang tidak mengerjakan puasa karena sengaja maka tidak akan cukup membayarnya walaupun itu satu tahun puasa.Jadi jangan karena Anda cape belanja baju buat lebaran akhirnya batal puasanya.Sucikan hati kita di bulan yang suci ini.Selamat menunaikan ibadah puasa,semoga ALLAH selalu menjaga dan melindungi kita dari segala marabahaya.Dan semoga ALLAH selalu memberikan rahmat dan hidayahnya pada kita semua AMIIN.

 
Leave a comment

Posted by on July 26, 2011 in Uncategorized

 

Cara Membuat Ayam Kentang Santan

Bahan ;
500 g daging ayam
2 gelas santan kental
4 buah kentang,potong jadi 4
1 sendok air jeruk nipis
1 bungkus bumbu kare
Bumbu :
4 buah bawang merah
3 cm jahe
1 sendok teh merica bubuk
4 butir cengkeh
1 batang kayu manis
4 buah cabe hijau,buang bijinya potong potong
1 sendok makan tepung terigu
Garam dan minyak sayur secukupnya
cara membuat :
1.Panaskan minyak,masukan merica,kayu manis,jahe dan bawang merah yang sudah di haluskan.
2. Masukan tepung terigu,aduk.Masukan daging,bumbu kare dan cabe hijau kemudian santan.
3. Jerang di atas api ambil ditutup selama 10 menit,masukan kentang,masak hingga kentang matang.
4. Masukan bumbu yang lainnya,cicipi kalau dirasa cukup angkat dari perapian.Taburi bawang goreng.Selamat mencoba

 
Leave a comment

Posted by on June 17, 2011 in Cara mengolah ayam

 

Tags: , , ,

Cara Membuat Ketupat

Ketupat merupakan makanan khas indonesia yang biasanya wajib ada pada saat hari raya idul fitri.Bentuknya yang memang unik dengan hanya di bungkus daun kelapa yang di rajut sedemikian rupa membentuk wadah yang bisa di isi dengan beras.Bagi yang ingin membuat ketupat sendiri,ngga susah qo;

Bahan ;

500 g beras,cuci,rendam dengan air selama 1 jam.

Garam

Daun kelapa muda untuk membuat ketupat atau bisa beli yang sudah jadi

Cara membuat :

1. Beras yang di rendam besihkan lagi saring airnya,kemudian beri garam,aduk rata.

2. Masukan beras kedalam rangka ketupat dengan cara ujung daun yang panjangnya di buka,kemudian isi setengah saja,jangan penuh.Tutup dengan cara memasukan ujung daun ke bagian depan,selipkan di anyaman lalu tarik,kalau kepanjangan potong saja,tutup lagi dengan ujung yang satunya.

3. Ujung daun sebelah atasnya tutup juga dengan cara yang sama.

4. Siapkan wajan yang besar atau panci,susun ketupat,beri air yang banyak,kemudian masak.Setelah kira kira 45 menit,angkat ketupat,kemudian balik,yang tadi di atas sekarang jadi di bawah agar ketupat matang nya merata,masak lagi sampai matang.

5. Setelah matang,angkat ketupat,tiriskan.Ketupat siap di sajikan bersama Opor ayam ataupun Sate ayam.Selamat mencoba………

 
Leave a comment

Posted by on June 14, 2011 in Cara mengolah nasi

 

Tags: , ,

8 Tanda Dia Bukan Untukmu

Cinta memang milik semua orang dan semua orang membutuhkan cinta.Tapi bagaimana jika apa yang sudah kita miliki tidak kita butuhkan dan apa yang kita butuhkan susah untuk kita miliki.Mungkin ketika kita membina suatu hubungan cinta dengan seseorang maka dialah satu satunya yang terbaik dari yang lain,walaupun dia sering menyakiti hati kita.

Ada 8 tanda yang mungkin bisa menjadi pertimbangan,apakah memang dia untuk mu atau tidak :

1.Kebiasaan dia tidak sesuai dengan hati kamu.Misal,dia seorang perokok sedangkan kamu alergi dengan asap rokok.

2.Kebiasaan kamu tidak sesuai dengan dia.Misal,kita senang rame rame jalan bareng sama temen temen sedangkan dia ingin berduaan saja dengan kamu dan tidak suka ada orang lain selain kamu.

3.Dia egois dan hanya memikirkan keinginan nya saja dan kamu terlalu mengalah,untuk alasan agar tidak terjadi pertengkaran diantara kalian.

4. Dia ingin agar kamu merubah sifat kamu sesuai keinginan dia,sedangkan dia tidak mau merubah sedikitpun sifat atau sikapnya yang jelek

5.Over protektiv,artinya kemana kamu pergi,dengan siapa dia harus tahu dan akan mengikuti kamu kemanapun kamu pergi.Intinya kamu merasa tertekan dengan perlakuannya kepada kamu.

6. Pencemburu.Terlalu pencemburu dan tidak pandang dengan siapa dia cemburu.

7.Tidak menghargai kamu di depan teman dia ataupun teman mu.Misal,dia marah atau menggerutu di depan orang lain dan yang jelas akan membuat kamu malu di perlakukan seperti itu.

8.Gampang mengatakan kata putus.Sedikit sedikit putus,sedikit sedikit putus,itu ancaman dia kalau terjadi perselisihan faham diantara kalian.

Memang memilih yang seseorang yang sempurna dan sesuai dengan keinginan kita itu tidak mungkin,karena manusia memang tidak sempurna.Tapi setidaknya bila kita menjalin suatu hubungan hendaklah itu menentramkan hati dan bukan malah sebaliknya menyakiti hati.Dan apabila 50 % dari 8 tanda di atas ada pada pasangan mu,berarti kamu harus berusaha lagi mencari seseorang yang lebih baik dari yang sebelumnya.Selamat mencari pacar baru…………..

 
Leave a comment

Posted by on June 11, 2011 in Cinta

 

Tags: , ,

Cara Jitu Mengatasi lupa atau Pikun

Eh..kacamata gue dimana,elo liat kacamata gue ga?dan ternyata,kacamatanya nengger di kepalanya he…basi ya…?Anda pernah lupa?Itu wajar,tapi kalau kaseringan itu namanya tidak wajar.Artinya ada sesuatu yang membuat otak kita lemah untuk mengingat sesuatu seperti orang yang sudah tua alias pikun he………..penyakit pikun ini tidak kenal usia,tidak hanya menyerang kaum tua saja,yang muda muda pun juga bisa kena penyakit ini!!!Ngga mau kan masih muda di bilang pikun?

Ada Cara jitu biar kita bisa mengatasi penyakit lupa ini,tapi yang jelas tidak instan alias langsung sembuh tapi hal ini bisa melatih otak kita agar lebih tajam.

Mengkonsumsi makan makanan yang bergizi dan makanan yang mengandung vitamin niasin yang bagus untuk perkembangan otak kita agar lebih cepat mengingat sesuatu.makanan itu seperti daging bebek peking,kacang edamame dan kacang hiajau.

Latihan otak.Karena otak kita lemah untuk mengingat sesuatu makanya harus dilatih agar otak kita segar kembali.Latihan itu seperti rajin membaca buku dan menuliskannya kembali,sering menulis kegiatan sehari hari dalam buku diary atau mengisi Teka Teki Silang (TTS),Halma dan Catur yang bisa mengasah otak.

Langsung melakukan saat itu juga.Artinya kalau kita akan membawa sesutu untuk esok hari,jangan di tunda tunda,saat itu juga,saat anda ingat harus langsung di lakukan jangan menunggu sampai esok hari karena yang pasti esok hari pasti sudah lupa hi……..Semoga bisa membantu….

 
Leave a comment

Posted by on June 10, 2011 in Tips & Trik

 

Tags: , , , ,

Cara Membuat Sate Ayam

Sate memang makanan yang di sukai hampir semua orang,dan harga nya juga lumayan mahal.Tapi saya punya resep cara membuat sate ayam ini,dan yang jelas membuatnya sendiri tidak akan menguras kantong daripada beli.

Bahan :

1 kg ayam,ambil dagingnya kemudian potong kotak

Bumbu 1 :

5 butir bawang merah

2 siung bawang putih

1 sendok teh ketumbar

1 ruas jari kunyit

1 sendok teh air asam jawa

1/4 butir gula merah

Bumbu 2 ;

250 g kacang tanah

4 siung bawang putih

5 butir bawang merah

2 buah cabe merah

3 sendok makan kecap manis

2 lembar daun jeruk

Cara Memasak ;

1.Haluskan bumbu 1,beri sedikit minyak sayur aduk

2.Rendam potongan daging ayam dengan bumbu 1,selama 15 menit.Kemudian tusuk daging sampai habis.

3.Panggang sate di atas api sambil di olesi sisa bumbu rendaman sampai matang.

4.Haluskan bumbu 2.Lalu tumis beri kecap,air dan daun jeruk masak hingga berminyak dan angkat.

4.Sajikan sate dengan bumbu 2.Sate enak di makam bersama Lontong ataupun Ketupat.Selamat mencoba

 

 
Leave a comment

Posted by on June 10, 2011 in Cara mengolah ayam

 

Tags:

Cara Membuat Ikan Bakar

Bagaimana kalau kita buat acara di akhir pekan dengan makan makan dan kumpul bareng temen temen kerja.dan menu yang pas ya….ikan bakar dengan sambal dan lalap nya hm……..dijamin semua pasti puasssss.

Bahan :

2kg ikan (ikan mas,mujaer,gurame,bandeng,bawal)

2 buah jeruk nipis

Garam

Bumbu :

5 butir bawang merah

3 siung bawang putih

3 butir kemiri

1/2 gula merah

1 sendok makan air asam jawa

1 sendok makan minyak sayur

Garam secukupnya

Cara Membuat :

1. Bersihkan ikan,jangan bersihkan sisiknya tapi jeroannya saja,lumuri perciki dengan air jeruk dan garam,diamkan selama 15 menit.

2. Haluskan semua bumbu,beri minyak sayur.aduk agar tercampur.

3.Rendam ikan dengan bumbu halus selama 30 menit agar bumbu menyerap sempurna.

4. Bakar ikan sambil diolesi bumbu,bolak balik agar ikan matang merata.Angkat

Tak lengkap rasanya jika ikan bakar tanpa sambal tomat.

Cara membuat sambal tomat :

1.4 buah tomat di rebus bersama 2 cabe merah,5 cabe rawit.

2.2 butir bawang merah dibakar

3.Tumbuk kasar tomat,cabe,1 sendok teh gula putih dan garam.

Ikan bakar siap di santap bersama Nasi Liwet atau Nasi Ayam, Sambal tomat,lalapan apa saja sesuai selera Anda.Mmmm………dijamin enak.Selamat mencoba……….

 
Leave a comment

Posted by on June 8, 2011 in Aneka olahan dari Ikan

 

Tags: ,

 
%d bloggers like this: