RSS

Cara Membuat Pencok Ayam

07 Apr

Kemarin saya posting gimana cara membuat Nasi ayam,sekarang saya akan memberikan menu sebagai teman nasi nya,yaitu Pencok ayam,gimana caranya;
Bahan ;500 g ayam,dicincang
250 g kacang panjang,iris kecil kecil
Bumbu halus;
4 cabe merah
2 siung bawang putih
2 buah tomat
2 butir kemiri
Gula merah
1/2 terasi bakar
Cara memasaknya :
1. Campur ayam cincang dan bawang putih yang sudah dihaluskan
2. Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum,masukan daging cincang,tambahkan irisan kacang panjang,beri garam dan vetsin
3. Masak sampai matang lalu angkat dan sajikan.Selamat mencoba…..

Pencok Ayam ini bisa juga menjadi teman Nasi liwet spesial.

 
Leave a comment

Posted by on April 7, 2011 in Cara mengolah ayam

 

Tags: , , , , , , , , ,

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: