Bagi yang bingung,punya ikan tapi di apain yah?ini mungkin jawaban nya….
Bahan :
300 g ikan kakap,dagingnya di filet
1 sendok air jeruk nipis
2 sendok susu
2 sendok margarin
1 sendok tepung terigu
1 resep saos bechamel
Bahan pelengkap:
50 g wortel,potong dadu
50 g buncis,potong kecil kecil
50 g jagung manis,disisir
Cara membuat :
1. Ikan dibersihkan,perciki dengan air jeruk nipis,diamkan
2. Campur tepung terigu dengan lada dan garam,gulingkan filet ikan sampai tertutup tepung
3. Panaskan margarin,goreng ikan sampai kering dan matang
4.Ikan goreng tadi simpan di piring ceper,siram dengan saos bechamel
5. Rebus wortel,buncis dan jagung
6. Hidangkan ikan dengan jagung manis,buncis dan wortel.Selamat mencoba…..
Advertisements
