RSS

Cara Membuat Kakap Saos Bechamel

06 May

Jika ingin sehat makan lah makanan yang bergizi,salah satunya ikan.Trus menurut dokter kandungan nih,jika Ibu atau Mba lagi hamil dan menginginkan anak laki laki,sering seringlah makan  ikan laut,seperti resep berikut ini.

Bahan :

300 g ikan kakap filet

1 sendok air jeruk nipis

2 sendok margarin

1 sendok tepung terigu

1 resep saos bechamel

Lada dan garam secukupnya

Bahan pelengkap :

50 g wortel.potong dadu

50 g buncis,potong miring kecil

50 g jagung manis,disisir

Cara membuat :

1. Ikan dibersihkan,perciki air jeruk nipis,diamkan.

2. Campurkan tepung terigu dengan lada dan garam,gulingkan ikan sampai tertutup tepung

3. Panaskan margarin,goreng ikan kakap sampai kering dan matang

4.Setelah matang angkat simpan dipiring ceper

5. Rebus wortel,buncis dan jagung sebentar lalu tiriskan,simpan rebusan nya di atas goreng ikan lalu siram dengan saos bechamel di atasnya.Mau tahu rasanya seperti apa?makanya coba deh………

 
Leave a comment

Posted by on May 6, 2011 in Uncategorized

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: