RSS

Cara Membuat Dadar Asam Manis

14 May

Kalau dadar telur cuma telurnya saja bahan nya ,itu biasa…padahal bisa juga dibuat Dadar Jagung dan Dadar Asam Manis seperti resep berikut.

Bahan :

4 butir telur

1/2 mangkok jamur merang,iris

1 sendok tepung jagung

1 buah wortel,iris

1 mangkok kaldu ayam

Bumbu :

1 siung bawang putih ,iris

2 sendok teh gula

2 sendok teh cuka

1 sendok makan saos tomat

Minyak goreng secukupnya

Garam dan vetsin secukupnya

Cara membuat :

1. Masak kaldu ayam bersama semua bumbu,setelah mendidih masukan jamur dan wortel,masak sebentar.

2. Kocoklah sebutir telur,buatlah telur dadar,lipat sekali saja.Kerjakan berturut turut sampai telur habis.

3.Susun telur diatas piring dan tuangkan kuah kaldu di atasnya.Hidangkan selagi hangat.Jangan lupa coba ya………..

 
Leave a comment

Posted by on May 14, 2011 in Aneka olahan dari Telur

 

Tags: , , , , ,

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: