RSS

Cara Membuat Martabak Pisang

29 May

Bagi yang suka martabak,ada resep baru nih,dan yang jelas berbeda dengan martabak pada umumnya yaitu Martabak Spesial Pisang.

Bahan :

350 g terigu

1 sdt ragi instant

200 g gula pasir

300 ml air hangat

250 g pisang raja matang,haluskan

3 butir telur

450 ml santan dari 1/2 butir kelapa

2 sendok makan mentega

Taburan :

2,5 sendok gula pasir

200 g kacang tanah,panggang,cincang

4 sdm wijen

4 sdm mesies coklat

Susu kental manis secukupnya

Cara membuat ;

1. Campur tepung,ragi,gula pasir dan air hangat,aduk hingga rata.Masukan pisang aduk lagi hingga tercampur rata.Diamkan adonan selama 30 menit

2. Tambahkan telur dan santan,aduk hingga lembut

3. Panas kan pan,olesi mentega.Tuang adonan masak hingga setengah matang.

4. Taburi dengan bahan taburan,lipat satu aja.masak hingga matang.Angkat dan sajikan.Praktis dan yang pasti enak.Coba ya………..

 
Leave a comment

Posted by on May 29, 2011 in Aneka Kue

 

Tags: , , , , , ,

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: